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华锦牌白茶获第九届国际名茶评比金奖-【新闻】

发布时间:2021-04-08 06:42:59 阅读: 来源:消防车厂家

华锦牌白茶获第九届国际名茶评比金奖

*近,宜兴太华镇龙珠茶场的负责人蒋香保一脸的喜气,因为,前几天他茶场的华锦牌白茶获得了第九届国际名茶评比金奖。此次由世界茶联合会主办,中国茶叶博物馆等承办的国际名茶评比,竞争非常激烈,共有来自韩国、日本、马来西亚及中国多个省份的70多家涉茶单位和企业参评。

今年56岁的蒋香保是太华镇胥井村人,也是当地一个名副其实的茶叶获奖大户。太华镇自然环境优越,老牌名茶众多,面对如林强手,蒋香保和他名不见经传的龙珠茶场能在*次评比中脱颖而出,让不少人感到惊讶。

蒋香保原是太华镇一家单位的驾驶员。2002年,老蒋看好太华婆娘山上的一块地准备搞茶场,当时那是一座荒山,老蒋夫妇俩便在山上埋头苦干起来。刚开始,一百多公斤的石头担,夫妇俩挑着颤颤地从山上运到山下。碰上下雨天,老蒋夫妇就撑着伞上山拔草。虽然开荒很辛苦,可当*次尝到自己种的茶时,老蒋夫妇俩觉得满是甘甜。

今年46岁的董中南在老蒋的茶场上帮工,他眼里的老蒋不光勤恳,为了保证茶叶的质量甚至还有些偏执。记得那年开山时,他们一起上山开沟渠,为了使种出的茶叶口感更好,老蒋特意告诉他们不可用农药,只采用缸里放水和油等土办法来引虫、灭虫。不光不用农药,老蒋的茶场还不施化肥,甚至不用除草剂而是采用人工拔草,尽量做到原生态、零污染。

一年、两年、三年……婆娘山上优越的生态环境,加上老蒋夫妻俩和员工们的辛勤耕作,当年的荒山上已经种满了绿油油的茶树。由于在茶树生长过程中,老蒋严格坚持不施化肥不用药,每年制作而成的碧螺春、雪芽、毛尖等,品相口感都特别好,龙珠茶场的茶也渐渐地声名在外。积累了丰富的种植经验,老蒋又开始想着改良和增加茶叶品种。前几年,他特地去了趟浙江,引进了当地一款白茶。靠着婆娘山的好环境,加上老蒋的精心培育,龙珠茶场的白茶不仅芽毫完整,汤色清澈,滋味清淡,还获得了有机茶的资格认证,此次更是当仁不让地拿下了第九届国际名茶评比金奖。

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