清明时节应该喝什么汤呢？

清明时节应该喝什么汤呢？

养生汤

清明时节雨纷纷，阴雨天气犯春困、湿热现象特别严重，会出现上班无法集中精神、劳累、嗜睡、失眠、头晕等问题。另外，清明时节是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、高血压、冠心病等，因而有慢性病的人要忌食发物。所谓发物，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此清明时节的寒食风俗也有一定的养生道理。

所谓补外养内，懂喝汤比懂吃更重要，调养身体之根本在于汤，今天小编就为大家推荐道清明养生汤，祛湿气、解春困，适宜春夏之交服用。

桑葚薏米炖白鸽

进入清明之后，湿度大的不仅是室内的空气，还有人身体里的湿气，中医认为这一时期，健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中，桑椹薏米炖白鸽是食补佳品，可以利水渗湿，补中益气，养血舒筋。

材料：桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油少许。

做法：桑葚和薏米洗净；洗净宰好的鸽子，氽水捞起；煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。

功效：利水渗湿，补中益气，养血舒筋。

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