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泸州市推进食品快检室建设计划3年实现全覆盖《新闻》

发布时间:2020-08-29 01:13:50 阅读: 来源:消防车厂家

昨日,记者从泸州市食品药品监督管理局了解到,我市将在全市主城三区18家大中型超市、22个农贸市场推进食品快速检测室建设计划,预计用3年时间,建成全覆盖的食品快检体系。截至目前,我市已建成8个超市和农贸市场食品快检室。

落实食品安全 打探食品监管“新路子”

建设食品快检室是我市推进企业落实食品安全主体责任,筑牢食品安全监管防线,探索监管“新路子”的一项创新举措。今年以来,我市把在主城区的大型超市、农贸市场建设快检室列入市重点项目,先行试点,逐步推广到各区县。

市食品药品监管局食品流通科工作人员李爱华告诉记者,食品快检室利用快速检测仪器,可以检测农药残留、瘦肉精、重金属、甲醛等项目。

食品蔬菜可以自检 不合格可以退货

“举个例子,蔬菜水果,他首先进行一个自检,相当于对质量进行一个把关,保障他自己的权益,他有东西不合格他可以马上退给厂家,然后对消费者来说,基本上经过这种初步的把关就更放心一些。”李爱华告诉记者。

据了解,建设食品快检室我市严格按照标志标识、人员管理、检测设备、操作规程、检测标准、开放要求、制度建设、卫生安全“八统一”的标准,建成一个,验收一个,市政府以每个5万元的标准予以补助。

此外,我市还将及时跟踪新建大型超市、农贸市场,把食品快检室纳入经营布局规划一并建设。

记者 熊腾

(记者:王燕)

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