泸州市推进食品快检室建设计划3年实现全覆盖《新闻》

昨日，记者从泸州市食品药品监督管理局了解到，我市将在全市主城三区18家大中型超市、22个农贸市场推进食品快速检测室建设计划，预计用3年时间，建成全覆盖的食品快检体系。截至目前，我市已建成8个超市和农贸市场食品快检室。

落实食品安全 打探食品监管“新路子”

建设食品快检室是我市推进企业落实食品安全主体责任，筑牢食品安全监管防线，探索监管“新路子”的一项创新举措。今年以来，我市把在主城区的大型超市、农贸市场建设快检室列入市重点项目，先行试点，逐步推广到各区县。

市食品药品监管局食品流通科工作人员李爱华告诉记者，食品快检室利用快速检测仪器，可以检测农药残留、瘦肉精、重金属、甲醛等项目。

食品蔬菜可以自检 不合格可以退货

“举个例子，蔬菜水果，他首先进行一个自检，相当于对质量进行一个把关，保障他自己的权益，他有东西不合格他可以马上退给厂家，然后对消费者来说，基本上经过这种初步的把关就更放心一些。”李爱华告诉记者。

据了解，建设食品快检室我市严格按照标志标识、人员管理、检测设备、操作规程、检测标准、开放要求、制度建设、卫生安全“八统一”的标准，建成一个，验收一个，市政府以每个5万元的标准予以补助。

此外，我市还将及时跟踪新建大型超市、农贸市场，把食品快检室纳入经营布局规划一并建设。

记者 熊腾

（记者：王燕)

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