秋风起，湖南又一特产走红中国

秋风起，湖南又一特产走红中国30年前农村不比现在，那时候农村人对吃饭也没太多的讲究，主要是没那功夫和条件，一般的饭菜就是地里的粮食和园子里的烂萝卜烂南瓜或者辣椒，一年四季很难见腥，那有现在舒服，想吃什么就买，肉是顿顿不离，所以现在都养就挑食的毛病，尤其是小孩子们，更是要啥有啥。秋风起，湖南又一特产走红中国，曾经是农村人最爱的下饭菜农村奶奶从菜园子摘了一篮子辣椒说要做一顿30年前人们爱吃的饭菜（当时主要是没办法，不吃这个就没别的东西吃），做湖南辣椒酱，现在听说有辣椒酱吃，还是农家自制的，都当宝贝一样抢着吃。是时候亮出我的秘制辣椒酱啦！不管做啥凉拌，有它就够了！秋风起，湖南又一特产走红中国，曾经是农村人最爱的下饭菜立秋一过，天气就开始变得闷热，啥都不想吃，这个时候吃凉拌是最适合不过啦，酸酸辣辣，胃口大开呀。我每次做凉拌，大家都说好吃，而且每次都能光盘。配馒头、拌饭、拌面，都是百搭，特别方便，且其口味独特，吃一口没准你就会爱上这款下饭菜。湖南农家手工自制的蒜蓉辣椒酱，用辣椒酱来自农村，农村种植辣椒，选用品质好的青椒和红椒秘制而成。秋风起，湖南又一特产走红中国，曾经是农村人最爱的下饭菜一方水土养一方人，四川、贵州、湖南等地人民吃辣习惯的养成，辣椒是个好东西不管你站不站吃辣的一方，都不妨碍辣椒是一种好食物的事实。辣椒富含各种维生素，包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等，还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。它对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进肠道消化液的分泌，可促进人体前列腺素E2的释放，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。当我们吃到辣椒的时候，味蕾会感受到刺激，产生疼痛感。为了缓解这种疼痛，大脑就会出分泌一种叫内啡肽的物质，这种物质除了可以压制疼痛，还能帮我们感受快乐、缓解压力。独特的味道，配上一碗白米饭或者炒菜的放入。相当简单，看着就流口水了。

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